>Anthony Bourdain’in son kitabi cikmis. Kendisinin, cok iyi bir anlatim tarzi var. 28 yil mutfaklarda sef olarak calismanin ve tum dunyayi gezmenin verdigi avantajlari da kullanarak guzel kitaplar yaziyor.
New York Times’in, kitap kritikleri bolumunde, kisa hikayelerden olusan bu kitap hakkinda guzel bir makale de var.
304 sayfalik bu kitabin, su andaki fiyati 14.50-$ (Amazon.com, sevkiyat haric). Siparis ettim, okuyunca ayrintili olarak yazacagim.
MusicianMommy
10 Ağustos 2010 at 11:57
>Kitchen Confidential benim icin bambaska bir yolculuktu. Ben de "para karsiligi yemek yapan" biri olarak zevkle okudum ancak o denli zor sartlarda yemek yapmamis oldugum icin de mutlu oldum (ne yalan soyleyeyim). Ben de ismarladim; bakalim dusuncelerimiz ayni dogrultuda olacak mi, Sn. Bozok?